近日，学校为进一步加强对外包食堂的监督管理，确保师生饮食安全与就餐质量，组织召开了外包食堂审前调查会。此次会议旨在全面了解外包食堂运营状况，为后续精准审计工作奠定坚实基础。

出席会议的有学校审计处、后勤保障处等职能部门负责人，以及各外包食堂承包商代表。会议伊始，后勤管理处详细介绍了外包食堂的日常监管情况，包括食材采购渠道、食品加工流程、环境卫生维护等方面的现状与挑战。

审计负责人强调了此次审前调查的重要性，明确表示审计工作将围绕外包食堂的食品安全、财务管理、服务质量等关键环节展开，旨在通过严格审查，及时发现并解决运营过程中存在的问题，切实维护师生的合法权益。

在交流环节，各外包食堂承包商代表就审计组提出的问题分别汇报了自身运营情况，就成本控制、人员管理、菜品创新等方面分享了经验与困难，并承诺将积极配合审计工作，对发现的问题立行立改。

此次审前调查会为学校与外包食堂承包商搭建了良好的沟通平台。通过深入交流，各方进一步明确了外包食堂的运营规范与责任边界。学校后续将依据审前调查结果，制定详细的审计方案，加大监督力度，确保外包食堂在食品安全、服务质量等方面持续提升，为师生营造安全、舒适、满意的就餐环境，助力学校教育教学工作的顺利开展。